フラワーアレンジメント

　これは今年のクリスマスの玄関用リース。
　実は先日posy先生の「花展」に伺いました。
　そのときに展示されていたリースがとても自然な風合いの大人っぽいイメージのもので
　すっかり気に入り、ご無理を言って作っていただきました！

　いかがでしょうか？
　さすが先生！やっぱりプロはどこかが違う！

　　　　　
　そして、これが今回のお稽古用リース。
　ふわふわのお花みたいなお星様が5つついたかわいらしいもので
　ちぇりんがとっても喜びました！
　（やっぱりまだまだ子供）
　
　白樺をお星様型にくりぬいたものや
　松ぼっくり
　キラキラのぼーるや同じくキラキラ棒もたくさんつけて
　遊び心満点のリースです。

　　　　　
　
　で、ここからがメインになってきている
　『今日のランチ』

　今回は心斎橋イタリアン「アルバ」
　ふる～くからあるお店でposy先生のおススメ。
　ほそ～い路地を曲がるとちょこんとあります。
　店内もとっても狭いのですが家庭的な穏やかな雰囲気。
　先生も久しぶりとの事、さてお味は？

　　　　　
　　　　
　　　　　
　　　　　
　上は先生チョイスの＜ふぐのカルパッチョ＞
　下は私で＜ホタテの香草焼き＞
　カルパッチョは柑橘系のドレッシングにふぐのにこごりとお野菜で
　特にドレッシングのお味がgood!
　ホタテはまず大きさにびっくり。
　今回はすべて違うものを注文し半分分けしました
　冷たいカルパッチョとあたたかいホタテ。2倍のお楽しみでした

　　　　　
　　　　　
　パスタは＜カルボナーラ＞と＜手打ち麺のポルチーニ茸ソース＞
　カルボナーラは濃厚なソースにもかかわらずしつこさを感じさせません。
　手打ち麺は見た通りの色合いのお味。もう一度食べたい！
　
　　　　　
　　　　　
　＜洋ナシの赤ワイン煮＞と＜かぼちゃのプリン＞
　これまた、さわやかとこってりしっとりで
　お互い好きなものを注文したにもかかわらず
　絶妙の組み合わせでした！


　今回の分け分けスタイル。
　とってもお得感があり
　今後、定着の兆し
　　　　　
　　　　　
　御堂筋の銀杏もやっときれいに色ずきました