満身創痍の、お料理作り

だって、旦那様が

ゴーヤーチャンプルーが食べたいって言うんだもん


剥がれた爪が、まだ伸びきってない親指で、皮を剥き

ガングリオンが当たって痛いのを我慢して

そもそも、捻挫してる右手で、材料を切り

作りましたさぁ～

ゴーヤーチャンプルー

これが、美味いんっすよ

ゴーヤーの下拵えが、半端ないの

あの苦味が好きって人にとっては、邪道なくらい

苦味を抜きます

これでもかっ！ってくらい、種と綿を取って

塩と砂糖を同時にまぶして、ガシガシ揉んで

熱湯に入れて、ボイルするの

それでも、苦味は残るけど

その苦味は、旨味になるんだよねぇ

ゴーヤーが嫌いな方

ここまで、してみて

きっと貴方も、好きになる😁












🌻ちゃん、ちゃんっ🌻

また、やらかした＿|￣|○

昨日、飲み会から帰って

お風呂入る前に

いつものように

前屈姿勢で、ポニーテールにしてたら

フラッと来た💦

良く覚えて無いんだけど

右手一本で、なんとか転けまいとしたらしい

捻挫した＿|￣|○

親指と人差し指が、しこたま痛い

そして、力が入らない

がっ、しかぁしっ

酔ってのヤラカシが、嫌いな旦那様には

勿論、内緒🙊

色々と不便だけど

一週間位我慢したら

何とかなるんじゃねっ？










🌻辛抱の、ちゃん、ちゃんっ🌻