おひたし

先日購入した“女子栄養大学のカフェテリア”の本に載って居たレシピで一品作ってみてびっくり。

一見ただのおひたしだったのに、たくさんのお野菜が！！！
（トップの写真）

これは体によさそうです（＾－＾）

が・・・
味付けが我が家の好みでない事が判明。
よくよく見てみると簡単過ぎる味付けが多いというか、なんというか。

カロリーや塩分計算されているのだとは思いますが
コレじゃしょっぱいでしょ！？というようなお醤油の味付けだったり・・・
クリーム煮も柔らかくなるまで牛乳で煮て、最後に塩コショウだけとか。

いいの？これで・・・

簡単なのはいいかもしれませんが。何とも。

お弁当にも入れられそうな小鉢のメニューや副菜のメニューが多く載って居るので
我が家の味付けにして活用しようと思います！笑
これじゃ、全然意味ないかもしれませんね。

今日は主人の帰りが早いので、早めに夕食の支度をしておいたのですが
ニオイが(T_T)
リビングで過ごして居たら気持ち悪くなっちゃいました。

早く片付けてしまいたい！！！

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