バルサミコソース

今朝も・・・バルサミコ酢レシピ、やってみました！

茹でたブロッコリーと、チンしたかぼちゃをオリーブオイルで焼いて。
お醤油・砂糖・バルサミコ酢を煮つめたソース☆

盛り付けがへたくそで見た目はそれほどよくありませんが^_^;
美味しかったぁ～♪


全く馴染みがなかったフランス料理。
家族でお洒落なレストランに行く事もなければ、母親が家で作る事ももちろんなかったので。

結婚式で頂くくらい。それも小さい頃は全然美味しいなんて思えなくて^_^;
社会人になって、仕事先の食事会で頂くようになってやっと少しわかるようになったでしょうか？
食事会で連れて行ってもらうお店は、お偉いさん達が選ぶお店なので結婚式で頂くお料理とはまた違ったのかもしれません。
だから美味しいと思うようなったのかも？

フレンチを好きになるなんて思わなかったし
バジルにルッコラ、バルサミコ酢・・・こんな食材・調味料を家で使うようになるなんて！

自分でもびっくりです(°▽°）！！

やってみれば意外と簡単で美味しいものも多くて。
お家で食べられるなんて素敵☆


今日は
ネットショッピングした物が二つ程届く予定になってます！
楽しみぃ～♪

ひとつはメール便なので、ちゃんとうちに来てくれるか心配です。
手元に来たらＵＰします(*^^)


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