土曜日、日曜日と久しぶりに主人が連休だったので２人でのんびりな時間を過ごして居ました(´-ω-`)
のんびり…と言うか、ぐうたら？(笑)
夜中にドライブに出掛けて朝方帰って来たり。。
なんてしてたら寝たまま半日過ぎてしまいました<(＿ ＿；)>
のんびりする事が必要かなと思って居たので、こういうのもいいのかな～って甘えて思いっきりぐぅたらしちゃいました！！
２作目のパウンドケーキを作り、冷蔵庫に２日程寝かせてみました。
小麦粉を一部片栗粉にかえて、シロップも塗ってみたのですが…思った程にしっとりせず(;_;)
ベーキングパウダー使うから駄目なのかなぁ？？
しっとりする方法知ってる方が居たら教えて下さい(^^)/
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のんびり…と言うか、ぐうたら？(笑)
夜中にドライブに出掛けて朝方帰って来たり。。
なんてしてたら寝たまま半日過ぎてしまいました<(＿ ＿；)>
のんびりする事が必要かなと思って居たので、こういうのもいいのかな～って甘えて思いっきりぐぅたらしちゃいました！！
２作目のパウンドケーキを作り、冷蔵庫に２日程寝かせてみました。
小麦粉を一部片栗粉にかえて、シロップも塗ってみたのですが…思った程にしっとりせず(;_;)
ベーキングパウダー使うから駄目なのかなぁ？？
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バターを何百円出して買うと思うとお菓子買っちゃった方が楽かなって^_^;
バナナ入れてみます！！バナナだけだと主人が食べないっぽいので、一緒にチョコなんか入れたらよさそうですよね♪
卵白って、メレンゲにして入れて居ますか??
その違いはしっとり具合に影響するんですかねぇ。
バナナを使うと、バナナの水分のためか普通のパウンドケーキより
しっとりしてると思います。