こぶたのいえブログ

手作りお菓子にハンドメイド雑貨のお店です!倉敷市連島町西之浦1009ー1 10時~15時営業 水木金営業 土曜不定休

✨梅干し🎐

2022-07-31 11:57:23 | こぶたのいえ日々
こんにちは🤗

昨日
朝から
梅干しを干してます
正午には梅を反転✨


天気の良い日
3日3晩
のはずが〜😅


今日はお天気☁時々雨がぱらつき🤔
きよさんもお出掛け
屋根のある風通しの良いとこに
梅を干して来ました🎐
(誰が反転するんだ〜🤔)


日光に当てることで殺菌
余分な水分を飛ばし長期保存が
出来るそうです☝️
果肉も柔らかくなり
塩漬けした角もとれまろやかに
なるそうです😌


今日で7月も終わり
夏休みはまだまだ続く🎐


✨こぶたのいえ✨
8月夏休み中です🎐


暴飲暴食
熱中症にお気をつけて
夏を乗り切りましょう😚🍉