お客が減る店と、常連客の多い店の違いは何だと思いますか？？

今日は今年最後の飲みで、
いつもの友達と、元ハピのリエちゃんと町田で合流して
最後の飲みを楽しみました。。

いつも私に付き合ってくれるのは、
すーさん、、
彼女とはもう、数年、５年になりますかねぇ、
私の会社に派遣で来てくれたのが縁で、、
それから飲み仲間になっています。


このお店は１軒目、
でもね、外の人に騙されたかのような、、
お店には行ってからの対応の悪さ、

しかもうるさいのが嫌だと行ったら、
めちゃくちゃ寒い入り口付近の席だわ

２時間で飲み放題1,800円というから入ったら。
7時20分までで、しかも1時間40分、
えーーーー？で、友達がいつになく怒った！！！

で、結局、飲み放題を1500円で手を打って、1人2品というので、下の料理を注文しました。


この料理美味しそうに見えますか？？？

こちらは客ですので、気分良く呑みたいじゃないですか？？
だから美味しいはずでも、美味しくなくなるんですよね～、、
しかも鶏刺しポン酢、、イマイチ
生臭いしねぇ、

長津田の真八の鶏刺しポン酢は最高に美味しいです。
また来年行こうと思っています。

やはり人気の店は、味だけではなく、お店の人の対応がいいよね、、
だからお客も後を絶たない、、そして常連客も増えます。
でも、さすがのチェーン店はそうじゃないんだね、
だからコロコロ変わる

呼び込みのお店の多くはチェーン店だから
今後は呼び止められても入りません、、
と言う事で気を取り直して、
また夜の町田の町を歩き始めました。。

で、前に良く行ってた沖縄料理の美味しいお店があるのですが、、
そこの一件見怪しい路地の中にあるのですが、
実は有名な場所で、、
そこに行こうと決めて行ったら、満席、、
やはり美味しくて、店員の態度とか良い店は、お客の質も全然違っていました。。

あちゃ～、、で、
どうする？と話して、
その近くのタイ屋台風のお店に席が空いてる、、
こりゃ行かなきゃで、セーフ空いてました、、席、、

屋台風なので、寒いからか、ストーブとタオルケットが置いてました。。

でも、寒い、、
外が寒いからね、、めちゃ冷え込みました。。


で、メニューがコレ、、
ビールの数が豊富で美味しそう、、


友達が飲んでいるのが、、グアバサワー

私は、パパイヤビールだったかな？？



甘いからね、女性向けですね、、

そして、その後は、タイの焼酎を飲んで、
強いよね、かなり、、ピーナッツの焼酎でした。
これはミャンマーでも飲んでいるので実は知っているお酒、、



で、大好きなパクチーのサラダですが、、
やはり生パクチーじゃないのでぇ、、
風味がキツ～、、
ミャンマーのパクチーは最高に旨いです。

でも、まァ、飲み屋ですから、、そこは目をつぶりました。。


これで1,000円は高いけどね、、
まァ、つまみと言う事で

でも、店はイマイチだった最初の飲みから始まって、、
最後はホッこりした良い気分でしたので、
最後の最後で、私は凄く楽しめました。。

また来年も色々開拓しないと、、そう思う私です。。
来年も沢山飲んで沢山働いて頑張ります


トップ画は私のバースデープレゼントに
すーさんから頂いたものです。。
ありがとーーー