hiro@weblog

長野市で美容院してます。
尿管癌から復活です。
平常営業!

だんだん上手になります

2024-08-22 06:21:00 | 家飲み
おはようございます

今日は不燃物

ぱーま屋弘は今日明日

予約有りません

( > <。)

予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて

だんだん上手になります


鶏胸肉も、焼鳥になると

食べやすいですね

これで鶏胸肉1枚分

アジシオで焼きました



4本は焼肉のタレ絡めて

焼きました

串に刺す手間は有りますが

簡単美味い

毎晩やきとり

やっちゃいそう

(*´艸`)
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やきとり

2024-08-19 06:24:40 | 家飲み
おはようございます

息子達帰っちゃいました

1号は帰りたくないって

泣きながら帰って行きました

( > <。)

また来てね

ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

明日火曜日は、お休みを頂きます

歯医者行ってきます

多分抜歯

( ̄ω ̄;)

さて

だんだん上手になった気が



やきとり

鶏胸肉1つで8本

アジシオ軽く振って焼くのが

美味い気がします



フライパンで



完成

フライパンだと串も焦げなくて

簡単

ねぎま焼いてみようかな?

タレも良いよね

次回やってみます
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鶏胸肉で

2024-08-09 06:23:55 | 家飲み
おはようございます

毎日暑い

他に言葉が出ないです( ̄ω ̄;)

ぱーま屋弘は今日

朝イチのお客様のみ

11:00から予約に空きがあります

当日予約大歓迎です

090-2450-0640

お電話、お待ちしています

さて

鶏胸肉で



焼き鳥してみました

均等に切って刺す

難しいですね



軽くアジシオだけで焼いて見ました

もう少し粒を小さくした方が

食感が良くなる様な

あっ

フライパンで焼きました

少し練習します

孫が喜ぶかな?


(*´艸`)

じじバカです

(^_^;)
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豚コマ肉で

2024-08-01 06:30:43 | 家飲み
おはようございます

8月ですね

ぱーま屋弘は今月

13(火)~17(土)

お休みを頂きます

12(月)19(月)は営業します

予約状況は↓こちらから


よろしくお願いします

さて

豚コマ肉で



トンカツ



豚コマ肉をほぐして

唐揚げ粉まぶして



丸めます



卵をくぐらせパン粉



油で揚げて



完成

食感が柔らかで美味い

これも一応トンカツですよね?

(^_^;)
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孫1号

2024-07-26 06:31:44 | 家飲み
おはようございます

ぱーま屋弘は今日、午後予約に空きがあります

予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて

孫1号

揚げ物が好きみたいで

唐揚げ鷲掴みで

カツサンドのカツもモリモリ

なので

次来た時はカツでも揚げて

あげようかなと

ちょっと予習

(^_^;)



卵水唐揚げ粉でバッター液を作って

フォークで傷だらけにした鶏胸肉を

良く揉み込んで

パン粉をつけて

油へGO




後はキツネになるのを待ちます





完成

唐揚げ粉で薄く味付いてるので

このままでも美味

バッター液でパン粉なら

揚げ物も簡単ね

私はこれでハイボール

(*´艸`)
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