おはようございます(^^)
今朝は朝から本当に寒い…😖
3連休はフェーン現象でとにかく暑かったのですが、一気に秋❕またこの先少し気温も戻ってくるそうですが、そろそろ羽毛布団を用意しないとならないなぁと思っております💦
さて、昨日の給食の『秋の蒸しパン』…とても美味しく出来ました😄
米粉のホットケーキミックスを使ったのですが、小麦粉のようにグルテンがないので混ぜても生地はあまり粘らずにサラサラ~✨
加熱後の膨らみもとても良くて、軽い食感✨そこに焼き芋ペースト🍠の風味とシロップ煮のリンゴ🍎の甘さと食感が重なって、本当に美味しかったです😋
豪華でなかなかのご馳走メニューだなと思いましたね💡
給食でお菓子類を作ると家でも作りたくなってきます…❕蒸しパンって混ぜるだけでとても簡単なので、家でもチーズ入りやココア味の蒸しパンを作りたいですね😄
今日を乗り越えればまた3連休✨
明日は娘も連れて家族で少し出掛けたいなと思っています💡今日を頑張ります❕
hiromi