今季初、ざるラーメン。久しぶりに頼んだら、色々変わってた。具材は、以前はネギとメンマだったような気がする。今は、ネギとお揚げさん。うん、こっちの方が嬉しいかな。あと、つけだれなんだけど、金ゴマの方は、さほど変わってなかったように思うけど、出汁醤油のタレは、より醤油感が増して、江戸前の蕎麦つゆのような風合いに。そうそう、甘みを抑えているのね？
かなり美味しくいただきました。
タイトル「crossroads」２０２３年９月２7日発売
アーティスト：ヒロオガワ
レーベル：サウンドデザインワークス 品番：HMA-９８５1
取り扱い 全国のCDショップ (お取り寄せ、新星堂を除く）
Amazon、タワレコ、HMV、楽天ブックス等オンラインショップ
音楽配信：iTunes(Apple Music)、レコチョク、d-ミュージック、my sound、mora、spotify、Deezer等
定価 ￥2.200-（税抜き￥2.000）
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