カルダンのコーヒーゼリー

カルダンは、7月にお店をたたみ、もう２度と食せないのですが、思い出の一品を。

ゼリーのコーヒーは無糖で、シロップ後がけで、いただきます。すっきりとしてキレのあるコーヒー感は、コーヒー専門店ならではの味わい。も一度食べたかったな。

＊カルダンのあったところ、どうやらパブになるようで、ギネスの看板がつき、内装工事の最中です。

 

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