本当は、豆からしっかり作業したい。

ゆっくり、ゆっくりと作業しながら香りも楽しめる方が良いに決まっている。

コーヒー通ならば。

何でも、こだわるタイプの人はいると思う。

拘りも、ほどほどにしないといけないこともある。

何でも、ほどほどに拘るタイプもどうかと思う。

それでも、拘る時には、しっかりこだわることも忘れてはならないと思う。

あなたは、こだわりタイプ、それとも、まったく拘らないなんでもＯＫタイプ。

時と場合によると言うのが普通だろう。

それが普通だと思う。

最近、こだわりを普通にしようと思っている今日この頃です。