年始のワイン

新年の初シャンパーニュ

シャルル・エドシック・ブラン・デ・ミレネール　１９９５

エノテカの店頭で、グラスでいただきました。

ブラン・ド・ブランのヴィンテージシャンパーニュです。

もう一つは、イタリアのスパークリングワイン

瓶内2次発酵のスパークリングで、６０ヶ月もの長い瓶内２次発酵を行っているようです。

同じイタリアでもロンバルディアならフランチャコルタを名乗ることができるのでしょうが

このワインは残念ながらマルケのスパークリングワインです。

でも、香りも飲み応えもフランチャコルタに匹敵します。