豆乳のヨーグルト

こんにちは。

今日はいい天気になりましたね。

天気が良いので、大須観音へお参りに行かれる方が
多く感じます。


さて、私は出歩くことも好きですが、一人お茶する時間も
すごく好きです。
見知らぬカフェは入りたくなります。

このSHOPにいて、出歩かないときも色々なお茶を試したりしています。



今、試しているのがこちらで売っているHSPのちからというお酢のドリンクを何で割ったらおいしいか・・・です。




普通はお水で割るのですが、それ以外にも飲む方法を探しています。


ブランデーに割ってもおいしい、と教えていただきました。

麦茶とも割ってみたんですが・・・。

味はご想像にお任せします・・。



今はまったのが、豆乳です。

お好きな量を混ぜてみると美味しいですよ。


ついこの間、無調整のお豆腐も作れる豆乳を買ってきて、
同じようにHSPのちからを入れてから、数分放置したら
（混ぜるのも、飲むのも忘れてました）、
固まってヨーグルト状になっていました


これがまた美味しいのです


問題はHSPのちからが混ぜていないと下に
落ちていってしまって、そこだけしかヨーグルトに
ならないことなんですが。



全部ヨーグルトにするにはどうしたらいいのでしょうか？
ご存知に方は教えてくださいね


では、また




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