フラフラ★ホロホロ★

Let's get big ALOHA!

白菜でスープ煮込み♪

2012-01-25 | クッキング
こんなに寒いと暖かいものが恋しいですよね。
しかも乾燥気味なこの季節コラーゲン補給もした~い
という欲張りなワタシ・・・。

今日は白菜と手羽元をコトコト煮込んでみました
(本当は手羽先がいいのかも ですが、お肉が付いている手羽元が好きなの)
     

味付けはシンプル

よってお味もシンプルですが、
時間がかかっているだけ美味しいです

ダンナも満足気

そして次の日のお昼には春雨いれてスープヌードル風にしてみました

どちらも美味しく頂きましたー



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