なめろうと言えば、千葉・房総の郷土料理ですが、今や全国どこでも食すことができる一品。そのシンプルな調理方法から、料理サイトでも多数のレシピが紹介され、もはや家庭の味になりつつあります。でも考えたら、本場のなめろうを食べたことがない…。ということで、明治2（1869）年創業、5代にわたり南房総の食文化を継承する「大徳家」さんに伺いました。住友純吉
最初にご紹介する勝浦でおすすめのタンタンメンのお店は「江ざわ」。勝浦駅から約7km程離れた場所にあるので、行く際は車でのアクセスをおすすめします。
「江ざわ」は、勝浦タンタンメン発祥の店だそうで、その人気っぷりは行列から察することが出来ます！
お昼時には多くの方で賑わいを見せるこのお店。他のお客さん達も、辛さで額から汗を流していたのが印象的でした。住友純吉
「江ざわ」は、勝浦タンタンメン発祥の店だそうで、その人気っぷりは行列から察することが出来ます！
お昼時には多くの方で賑わいを見せるこのお店。他のお客さん達も、辛さで額から汗を流していたのが印象的でした。住友純吉
レストランVERY 日本にいながら昔のアメリカの雰囲気を味わえます♪お洒落なインテリアとおいしい料理で素敵な時間をお過ごしください。パーティーのご予約なども可能です。住友純吉
