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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン(イレブンフーズ・新馬場)



今日は品川に外出でした。昼食時間が移動に重なったので、『イレブンフーズ』に行ってきました。この店は大網白里の『イレブンフーズたなか』が閉店して以来、ずーっと行きたかった本店、念願成就です。

さてさて、12時15分頃に店の前に着くとすでに5名ほどの行列でしたが、回転がとても良く、待ち時間は5-6分でした。

『ラーメン大盛(800円)』を注文。席は調理台と寸胴の前。ざく切りの生玉葱がざざっと入った丼にスープが入れられ、手際よく麺上げされた太麺が移されます。その上に、おばちゃんがワカメ、木耳、大きな叉焼2塊、海苔を載せて出来上がり。



いやあ、男っぽいラーメンですわ。スープと一緒に麺を啜り、玉葱をバリバリ噛むと甘みが広がって美味い。叉焼の塊も食べごたえ十分、ご馳走さんでした。やぁ

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