2018年以来、5年ぶりに『支那そば はせべ』へ。
久しぶりだけど価格以外は変わってないですね。
12時半前、タイミングが良過ぎたのか、お客さん0人!
カウンター席を案内されて「わんたん麺」を注文。
程なく次客がカウンターへ着席、「わんたん麺」の着丼と同時に、「わんたん麺」をご注文(笑)。その後、次々と入店、テーブル席もあるので、ほぼ8~9割の客入り。
さて、カツオの香りのさっぱりスープ。
大きな雲呑の衣のひらひらも美味しい。
白河や佐野みたいな平打ちちぢれ麺のピロピロ食感もいい感じ。
ご馳走さまでした♪