ラーメン11（麺場風天・大井町）

お昼から社会見学ツアー(ビール工場)

早飯で『一兆』に向かうが既に行列・・・
次点で『麺場風天』へ

『特製煮干中華そば』を注文

ストレートの麺はシャンとして美味い、麺の量も多いのでは
スープは煮干の押出しは控え目だけどバランスはいい
具材は半熟味玉、叉焼四枚、ナルト、支那竹、葱・三葉といった構成

四年ぶりくらいの訪問で初のラーメン、美味しかった