梅干し漬けるぞ

梅の木に梅が一杯なってるので梅干し漬けようと思ってます。 最近梅干し食べたくてスーパーで見ると国産の梅干しが滅茶苦茶高い。 仕方なく高い国産買う。 うちのお袋梅干し漬けない。 漬けても出さない。 子供の頃から鰹梅ばっかり。 それはそれで美味いが。 死んだばあちゃんがよく昔漬けてたのが懐かしくて、しょっぱい梅干しが食べたい。 7キロもあるので多分一年以上食べれますよね。 カビに気を付けてやってみます . . . 本文を読む