うーん、私は工場にいたことが結構あったのですが「5S」という言葉は初めて知りました。
ただ、例えばケーキの場合、
・製品(ケーキ)に何かの菌(大腸菌とかカビなど)が1個でも検出されると、そのロットは全て廃棄ッ!!
なので、5Sの中での「清潔」「ルール」は徹底していて、
・防護服みたいなのを着て体を何重にも消毒をしないと工場の中に入ることができない
・使い捨ての手袋を使いまわしてはいけない
・工場内に外から物を持ち込んではいけない(腕時計もダメ)し、中の物を外に持ち出してもいけない
・何か触る(例えばドアノブとか)ごとにアルコール消毒をする
・使った道具は洗った後に滅菌をする
・っつーか、何かの手術でもするンですか?!
と、かなり厳しいのです。私がケーキを作ってた頃は、
・新型コロナウイルス感染症(2019年)よりも、ずいぶん前の話だからッ!!
・新型コロナウイルス感染症(2019年)の感染防止対策(いわゆる新型コロナウイルスに対する"新しい生活様式")はケーキと比べると「かなり緩い(ゆるい)感じ」で「この程度で良いんだ…」的な何か
まぁ、5Sの中の「掃除」もかなり大事で、
・レーン(ライン)がココアパウダーやらシュガーパウダーまみれになったりする
・製造現場はちょっとお客様に見せられないくらい悲惨な感じになる…
5Sという言葉は知らなくても「ニュアンス」は分かります、ええ…。
ただ、例えばケーキの場合、
・製品(ケーキ)に何かの菌(大腸菌とかカビなど)が1個でも検出されると、そのロットは全て廃棄ッ!!
なので、5Sの中での「清潔」「ルール」は徹底していて、
・防護服みたいなのを着て体を何重にも消毒をしないと工場の中に入ることができない
・使い捨ての手袋を使いまわしてはいけない
・工場内に外から物を持ち込んではいけない(腕時計もダメ)し、中の物を外に持ち出してもいけない
・何か触る(例えばドアノブとか)ごとにアルコール消毒をする
・使った道具は洗った後に滅菌をする
・っつーか、何かの手術でもするンですか?!
と、かなり厳しいのです。私がケーキを作ってた頃は、
・新型コロナウイルス感染症(2019年)よりも、ずいぶん前の話だからッ!!
・新型コロナウイルス感染症(2019年)の感染防止対策(いわゆる新型コロナウイルスに対する"新しい生活様式")はケーキと比べると「かなり緩い(ゆるい)感じ」で「この程度で良いんだ…」的な何か
まぁ、5Sの中の「掃除」もかなり大事で、
・レーン(ライン)がココアパウダーやらシュガーパウダーまみれになったりする
・製造現場はちょっとお客様に見せられないくらい悲惨な感じになる…
5Sという言葉は知らなくても「ニュアンス」は分かります、ええ…。
電子機器の工場にいた時は物が物だけに、
・静電気があると簡単に壊れてしまう
ので、
・アースバンドや特殊な靴(静電気を体から逃がす靴)を装着しないといけない
・静電気が発生するような服を着ることができない(基本的に木綿以外はNG)ので「冬は寒いし夏は暑い」
あと、特殊で精密な機器(具体的にはワッセナー・アレンジメント対象)も作っていたので産業スパイ防止のためか工場自体が、
・関係者以外は直接作業場所に入ることができない構造になっている
5Sの話をすると、
・部品数がかなり多いので「整理」「整頓」をしておかないと直ぐにメチャクチャになる
・そもそも部品の種類も多いので部品を出してくれる(支度してくれる)専門の人がいる
・部品を挿入する順番や作業の順番などのルールを守らないと後の作業自体が非常に難しくなる
・「後から訂正や修正すればイイじゃん」は非効率的で時間も労力もかなりいる、というか面倒すぎるので「最初が肝心」
なため、
・5Sを知らなくても一番楽な方法を取ると結局「自然とそうなる(5Sになる)」
そんな今日この頃。
・静電気があると簡単に壊れてしまう
ので、
・アースバンドや特殊な靴(静電気を体から逃がす靴)を装着しないといけない
・静電気が発生するような服を着ることができない(基本的に木綿以外はNG)ので「冬は寒いし夏は暑い」
あと、特殊で精密な機器(具体的にはワッセナー・アレンジメント対象)も作っていたので産業スパイ防止のためか工場自体が、
・関係者以外は直接作業場所に入ることができない構造になっている
5Sの話をすると、
・部品数がかなり多いので「整理」「整頓」をしておかないと直ぐにメチャクチャになる
・そもそも部品の種類も多いので部品を出してくれる(支度してくれる)専門の人がいる
・部品を挿入する順番や作業の順番などのルールを守らないと後の作業自体が非常に難しくなる
・「後から訂正や修正すればイイじゃん」は非効率的で時間も労力もかなりいる、というか面倒すぎるので「最初が肝心」
なため、
・5Sを知らなくても一番楽な方法を取ると結局「自然とそうなる(5Sになる)」
そんな今日この頃。