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エリンギとアスパラのバターソテー

2016-06-09 22:18:14 | 料理

【エリンギとアスパラのバターソテー】
これは!超うまいバターで作るほど味わい深い!

■エリンギ 3本
■アスパラ 4本
■バター 適量

食べ甲斐の食感が重要なので、エリンギは縦にカット。
細いアスパラだと茹でなくてもいいので、こちらも身長を合わせた長さにカット。

美味しいバターがフライパンで溶けたら

芳醇な香のエリンギとアスパラが出来上がります。

これはもう、バター様様の効果を信じて味付けはしません!
香で食しましょう。絶品です。

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