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【エリンギとアスパラのバターソテー】
これは!超うまいバターで作るほど味わい深い!
■エリンギ 3本
■アスパラ 4本
■バター 適量
食べ甲斐の食感が重要なので、エリンギは縦にカット。
細いアスパラだと茹でなくてもいいので、こちらも身長を合わせた長さにカット。
美味しいバターがフライパンで溶けたら
芳醇な香のエリンギとアスパラが出来上がります。
これはもう、バター様様の効果を信じて味付けはしません!
香で食しましょう。絶品です。
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