行列ができていました。
大師匠のＳ先輩より 調査指示を拝命いたしましたので
採血の帰りに市場調査してまいりました。
店名はラーメン兜
写真の通り 家系のらーめんですが
麺が喜多方ラーメンのような太いちぢれ麺です
ネギが乗っていません
ちぢれ麺てことはスープとの絡み具合が気になりますが
そのせいかスープは思ったほど濃厚ではなく
優しい感じのらーめんです
悪く言えば特徴のない味です
チャーシューもいたって普通です
これではまた武蔵新城に普通の家系ラーメン店が
増えただけだと思われましたが
ランチのみセットの餃子が評価を上げました
ジューシーで具がたっぷりの餃子なので
これは食べごたえ十分です
個人的には オイスターチャーハンと餃子の
セットが魅力に感じるお店です。
