たこ焼き✨
久しぶりだー
タラコマヨネーズとポン酢も用意して…
青のりとかつをぶし ふりかけて
焼きたてのたこ焼き 部屋中にいい香り
美味しい香り
お休みの日は
のんびりと焼きながら
ゆっくり食べられるから
いいね
たこは漁師のおじが送ってくれた
瀬戸内海産のたこ🐙
んふふ~うまっ！
体調の悪い私へと、大、大、大好きなケーキを買ってきてくれた夫。
アンジェリーナのケーキ✨
昨夜は遅くて食べられなかったから
今朝、美味しく淹れたコーヒーと共に
いただいた。
美味しくて元気出たよ。
ありがとう~
お仕事も無事に終わり今年も仕事納めとなった。
そして…ここ数年、心のたかが外れるのか、気がホッと緩むのか、この時期になると必ず体調を崩してしまう…ううっ
休みに入っているので、仕事を休むことなくタイミングはいいんだけど…
今年もやっぱり昨日の朝起きた時から頭痛と吐き気が。
昨日は絶食となった…えーん
去年は急性胃腸炎…その前はインフルエンザ…
もうっ！気をつけなくちゃ！
そして…今日はようやくごはんが食べられた。お粥とふろふき大根。ゆっくり噛み締めながら美味しく頂く。
せっかくのクリスマスなのに…。
でも一応…チョコレートケーキを買ってきている。。。
今日のランチはオニオングラタンスープ。
玉ねぎを4個 刻んで
炒めて炒めて炒めて、
コンソメの素と塩少々
煮込んで煮込んで煮込んで、
カリッとトーストしたフランスパンと
チーズもたっぷりとのせて、
オーブンで焼き上げる
玉ねぎがトロトロで
甘ーくとろける
オニオングラタンスープ
そう、初めて食べたのは…遠い昔
夏の海の思い出
湘南の海が見えることで
有名なデニーズ。
私は 友だちと一緒に
冷たいアイスコーヒーと
熱いオニオングラタンスープを頼んで
初めて食べたのだった。
美味しくてびっくりして
それからは私にとって忘れられない味になった。
暑い夏の夕暮れの海
日焼けした私
私たちはずっと恋バナに夢中で…
その情景が今も頭に浮かぶ
私にとって…
感動した味 青春の味 懐かしの味
あー今日も美味しかった！
ホッと温まる ほうとう食べた。
かぼちゃなどの野菜の甘みと麺のモチモチ感が
美味しくて…
幸福感って こんな所にもあるんだな~と、ふと嬉しく感じた夕ごはん。
最近は…とても寒い！
それにもう師走…年末！
でも そろそろ仕事納めなので
心にゆとりが出てきた。
身の回りのこと、
目に見えるもの(部屋の整理、)見えないもの(心の中の塵、こまごまと考えていた事)を、
整理整頓していこう！
そして、笑顔で新年を迎えよう~
えいえいおー