rainbow arc🌈

毎日を大切に過ごすため 日々のこまごました事を 小さな箱に詰める気持ちで…

年越しそばで

2020-12-31 20:39:00 | 日記
今年もたくさん笑う事が多かった良き1年でした!
身の回りで寂しかったりびっくりすること、世界の情勢には悲しみや怒りが込み上げてきたりしたこともあったけど…

伊勢白山道さんのブログに導いていただきながら 心を強く整えていられました。
本当にいつもありがとうございます!!

私は引き続きしっかりと努力しながら、日々のことを面白がりながら、精進し、生きてまいりたいと思います!


日本はまだ大丈夫!(伊勢白山道さんが言ってる~~~)
天皇弥栄✨

ありがとうございます!



たこやき

2020-12-29 21:21:00 | 日記
たこ焼き✨
久しぶりだー

タラコマヨネーズとポン酢も用意して…
青のりとかつをぶし ふりかけて

焼きたてのたこ焼き 部屋中にいい香り
美味しい香り

お休みの日は
のんびりと焼きながら
ゆっくり食べられるから
いいね

たこは漁師のおじが送ってくれた
瀬戸内海産のたこ🐙


んふふ~うまっ!




優しい夫

2020-12-26 12:01:00 | 日記
体調の悪い私へと、大、大、大好きなケーキを買ってきてくれた夫。

アンジェリーナのケーキ✨

昨夜は遅くて食べられなかったから
今朝、美味しく淹れたコーヒーと共に
いただいた。



美味しくて元気出たよ。
ありがとう~



体調を崩しがちな冬休み…

2020-12-25 13:59:00 | 日記
お仕事も無事に終わり今年も仕事納めとなった。
そして…ここ数年、心のたかが外れるのか、気がホッと緩むのか、この時期になると必ず体調を崩してしまう…ううっ

休みに入っているので、仕事を休むことなくタイミングはいいんだけど…

今年もやっぱり昨日の朝起きた時から頭痛と吐き気が。
昨日は絶食となった…えーん

去年は急性胃腸炎…その前はインフルエンザ…

もうっ!気をつけなくちゃ!

そして…今日はようやくごはんが食べられた。お粥とふろふき大根。ゆっくり噛み締めながら美味しく頂く。

せっかくのクリスマスなのに…。
でも一応…チョコレートケーキを買ってきている。。。






オニオングラタンスープ

2020-12-20 21:19:00 | 日記
今日のランチはオニオングラタンスープ。

玉ねぎを4個 刻んで
炒めて炒めて炒めて、

コンソメの素と塩少々
煮込んで煮込んで煮込んで、

カリッとトーストしたフランスパンと
チーズもたっぷりとのせて、

オーブンで焼き上げる

玉ねぎがトロトロで
甘ーくとろける


オニオングラタンスープ

そう、初めて食べたのは…遠い昔

夏の海の思い出
湘南の海が見えることで
有名なデニーズ。

私は 友だちと一緒に
冷たいアイスコーヒーと
熱いオニオングラタンスープを頼んで
初めて食べたのだった。

美味しくてびっくりして
それからは私にとって忘れられない味になった。

暑い夏の夕暮れの海
日焼けした私

私たちはずっと恋バナに夢中で…
その情景が今も頭に浮かぶ

私にとって…
感動した味 青春の味 懐かしの味

あー今日も美味しかった!