アイシスちゃまのスイート日記

美味しく出来るかな?

アイシスちゃまが見つめています。

アイシスちゃまはザルの中を見つめているのです。

このザルの中身はといいますと・・・

(魚の卵などが苦手な方は閲覧注意です!!!)

鮭の卵・・・筋子です。

少し前にLunasol Diaryのhanaさんがイクラの醤油漬けを作ってらっしゃったのを拝見してて・・・

ひそか~に、ママも筋子を発見したら作りたいと思っておりました。

そして、今日仕事(残業もした・・・)帰りに、半額の筋子をはっけーーん!

イクラの醤油漬け作りに着手したのであります!

インターネットでレシピを見て・・・

筋子から薄皮をむくのに、ぬるま湯につけるのですが、筋子が想像以上に、けっこう白っぽくなっちゃって、「え~、こんなんで大丈夫~?」

と思いつつも水切りをしていると、だんだん、見たことある色(イクラっぽく)になってきました。

(注:実際にはラップをかけて水切りしています。)

嬉しいくなってきて、アップでも撮ってみる。

美味しくできますように・・・!

あ、アイシスちゃまは食べれませんよ~!

アイシス:『・・・・にゃ、にゃんですってぇ~~っ(-_-メ)』

ああ~!アイシスちゃま、お目目が怖いでちゅわ~~(;'∀')

美味しく出来たら、いいなあ~・・・(´艸`*)

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コメント一覧

アイシスちゃまのママ
utsubokazula様♪
http://blog.goo.ne.jp/isis1027
utsubokazula様、こめんとありがとうございます!

先ほどイクラをモリモリ食したところでございます。
美味しゅうございました・・・(・∀・)

utsubo様のコメントを会社でこっそり見て、
帰宅時に大根を買ったワタクシです。

もちろん、大根おろしに乗せましたとも!!!

追伸:先日素敵なコメントを頂いた岩合さんの記事なんですけど、匿名の方からのクレームを頂戴したので現在非公開にしております・・・(;・∀・)
アイシスちゃまのママ
hana様♪
http://blog.goo.ne.jp/isis1027
hana様♪コメントありがとうございます♪

hanaさ~ん! さっきイクラ丼完食しました~!
美味しかった~!ありがとうございます♪

私、今日も会社帰りに筋子買っちゃったわ!

もうじき秋祭りなので沢山作って親戚におすそ分けするの♪うふふ(´艸`*)

お蔭さまで、秋の楽しみが増えましたわ♪
ありがとうございました!
utsubokazula
http://ciaociao821.blog91.fc2.com/
アイシスちゃま、不思議そうに見てる~(≧▽≦)
そしてそれを食べるママをまた不思議そうに見るにちがいない(笑)
真っ白なご飯に思う存分イクラを乗せる・・至福ですよね!
酒飲みな私は大根おろしに乗せるのも好きです♪
hana
アイシスちゃまの真剣な表情!
気になるにおいがするのかな?
うちのソルも、筋子をばらして水切りしている間中
そばをウロウロしていましたもの^^
醬油漬けにしてひと晩、明日は美味しいイクラ丼が食べられますね♪
白いごはんにどーんと乗せて…
今シーズン、すでに何回か作っているのですが、また作りたくなっちゃうわ!^^
アイシスちゃまのママ
ウルママ様♪
http://blog.goo.ne.jp/isis1027
ウルママ様♪コメントありがとうございます♪

アイシスちゃま・・・なぜかガン見していました。
普通に刺身だともっと積極的なアプローチなので
それほど萌えてないのかもしれませんが・・・^^

うるニャンはイクラを食べたいとか思うのかな?
ウルママ
http://blog.goo.ne.jp/wolf0314
にゃんだって
アイシスちゃまは監視してただけにゃのぉ
食べれないけどクンクンはできたのかにゃぁ?
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