3月14日 晩ご飯

鯖の味噌煮。私は作れないので作ってもらった物w
イカの生姜焼き。
イカ、きゅうり、新玉ねぎのマリネ。ノンオイルのマリネ液を切った材料にかけただけ。
大根、にんじん、アサリのミルクスープ。あり合わせの物と和風だしでクラムチャウダー風のスープを目指したけど…
何これ！って物になっちゃったwwwでもなんとか食べられた。笑

生姜焼きとマリネ作るため為に大格闘したイカw



使ったノンオイルマリネ液と白だし。

3月14日 昼ご飯

土曜の朝、「食彩の王国」が「新玉ねぎ」をテーマに放送。その中で玉ねぎ農家さんが家庭で作っている料理を紹介してたので、それを真似てみました。
フライパンに、切った新玉ねぎを敷き、むきエビをのせ(エビ不足を補う為にウインナーも少々切って追加)、塩、コショウをふり、水を少量入れてフタをして蒸し焼き。火が通ったら卵を入れてフタをし少々加熱してできあがりw
後は、目玉焼き食べる感覚でそれぞれ好きな味で食べました。(^o^)

3月13日 晩ご飯

寄せ鍋。頂き物のカニ鍋セットに野菜と豆腐を入れて増量した物w
きゅうりともずくの三杯酢。味付きのもずくに、きゅうりをプラス。
カロリーOFF麺。水でサッと洗うだけw
味は無いので、もずくや鍋の汁と一緒に食べました。^_^
確か一袋100円程度でしたね～。

3月12日 晩ご飯

スズキの塩焼き。



麻婆春雨… のつもり。
クックパッド内で「麻婆春雨 簡単」と検索「超アバウト！市販の味目指して簡単麻婆春雨」というレシピを見て作りました。
…が、私が味噌を入れ過ぎたのか、はたまた使った種類のせいか、結構味噌が存在を主張していてw
ちょっと別物になってしまったかも。笑
でも、これはこれで美味しかったです。

ご飯無しで、これのみ食べる場合は味付けを控え目にした方が良いかも。
今日は作った味付け用のタレを一気に投入しちゃったので、味付けが濃くなり過ぎましたw 失敗、失敗！ σ^_^;

3月7日 昼ご飯

今日は時間が無かったので、買い置きしてあった物やスーパーの惣菜、昨夜の残りw