豊橋自然歩道 16.2.21

父親の74歳の誕生祝いで昼食に行ってきた。向かった先は父が昔から行きつけの寿司屋　”渥美寿司　牛川店”。　僕も子供の頃から連れてってもらった店で寿司といえばここしか知らなかった。ここの売りは新鮮な魚介と大きく切ったネタだ。一口で頬張るには無理がある大きさ。僕がハゼの肝を好んで食べるのはここで頂いた肝が絶品だったから。残念ながら店主が病気で握れなくなってしまい、奥さんが細々と . . . 本文を読む