うちの食洗機が壊れた。
なので、新品に変えた。
その日使ってみた。
昨日二日目使ったら、ピーとなって止まった。
古いやつとおんなじだった。
今日メーカーの人が来て言うには、洗剤に、普通の食器洗い洗剤が混じっていたんじゃないか？って。
食洗機用洗剤じゃ無いと壊れるって聞いてたから、専用の洗剤使っていたのに‼️
古いやつも、故障じゃ無かったんだと思う。
勿体無い事をしてしまったよう。
生のビーツってそこら辺では売ってないね。
しょうがないから、ネットで探して、ちょっとだけ遠出して、手に入れた。
お店で食べて美味しかったから、自宅で作れないかと思って。
おでん用牛肉の筋肉を、と人参とか、🥕玉葱とか、キャベととかと一緒に煮込んだらそれっぽいものが出来た。
ビーツは立派な物で、切ると真っ赤な切り口で、まるで血🩸が滴るみたい。
なんか怖い。
直ぐに、手につけて、切っちゃった〜って騒いで見たくなる．けど、我慢。
それらしいボルシチはサワークリームを入れてたべると、めっちゃ美味しくなるのだ。
お弁当にしようと、保温スープ容器に入れてお昼に食べた。
保温容器は最初に熱湯を入れて、あつあつにしてから、ボルシチを入れた。さらに、専用のカバーに入れる。
こうすると、熱々を保つ事が出来る。
お昼に食べた。なんと、いつもより入れてからの時間が短かったせいか、口の中上顎を火傷した。
保温容器侮る事なかれ！
上顎の粘膜が広範囲剥がれた。
しかし、ボルシチ美味しくいただきました。
