こんにちは!
コンニチハ(^▽^)/
近所の小さなお肉屋さんのレジ前で 運命の出会いをしました。
小さな袋に入った 魚臭さを除き、極薄フワフワ、職人の手で繊細に加工された削り節。
カルシウムいっぱい!と、黄色のパッケージに
「ごはんにかける!」と。
味見しなくても、食欲を誘います。
メジャーな鰹じゃなく、イワシとは?!
合うのか合わないのか?
どんな味がするのだろう?
カツオよりおいしいの??
興味津々 美味しい予感がする。
予感は 的中 既に二袋目、 自炊の時にはほぼ食べています。
目玉焼き丼の上に、焼き肉の上に、カップ関西風肉うどんの上にも。
万能ですね。冷奴や粉ものにも合うそうです。
食欲の春は近く。炭水化物が益々美味しい。( ;∀;)
キャリアプラス美蕾(みらい)
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