嫁さんと、横浜に出たついでにず~っと気になっていた
ラーメン屋さんに行ってきました。
場所は相鉄ジョイナスの地下1階。
名前は”横浜元祖 札幌や”

何で、札幌なのに横浜元祖??
横浜にできた最初の札幌ラーメン??
札幌出身者としては確認しないわけにはいきません!
頼んだのは味噌と醤油。

かなりあっさり目の醤油ラーメン。色薄っ!

ほんのり後味に味噌の甘い感じが残る味噌ラーメン
炒めたもやしも甘めの味付け。
ん~。
どちらも札幌ラーメンではないな。
麺は中太だけどそんなに縮れてないし、札幌ラーメン独特の感じがない。
どちらかというと懐かしの中華麺といった感じ。
スープもあっさり系で、こってりが信条の札幌系ではない。
んんんん。
何で”札幌や”何だろう???
普通のラーメンとしてはそこそこでしたけどね。
好みとしては、味噌ラーメンの方が良かったな。
ラーメン屋さんに行ってきました。
場所は相鉄ジョイナスの地下1階。
名前は”横浜元祖 札幌や”

何で、札幌なのに横浜元祖??
横浜にできた最初の札幌ラーメン??
札幌出身者としては確認しないわけにはいきません!
頼んだのは味噌と醤油。

かなりあっさり目の醤油ラーメン。色薄っ!

ほんのり後味に味噌の甘い感じが残る味噌ラーメン
炒めたもやしも甘めの味付け。
ん~。
どちらも札幌ラーメンではないな。
麺は中太だけどそんなに縮れてないし、札幌ラーメン独特の感じがない。
どちらかというと懐かしの中華麺といった感じ。
スープもあっさり系で、こってりが信条の札幌系ではない。
んんんん。
何で”札幌や”何だろう???
普通のラーメンとしてはそこそこでしたけどね。
好みとしては、味噌ラーメンの方が良かったな。