これがミシュラン初の「一つ星」ラーメン!店主の意外な経歴は?
2015(平成27)年12月2日(水)5時33分『スポーツ報知』配信
「蔦」のラーメン。3種のしょうゆに合わせて作ったスープに、国産小麦100%の自家製麺、黒トリュフのオイルとソースをチャーシューの上に添えている
レストラン格付け本「ミシュランガイド東京2016」
2015(平成27)年12月4日(金)発売の掲載店が
2015(平成27)年12月1日(火)発表され、豊島区の「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」がラーメン店として世界初の一つ星の評価を得た。芸術品とも称されるしょうゆラーメンで、JR巣鴨駅前に常時2時間待ちの行列をつくる超人気店。店主の大西祐貴さん(36)は「ラーメンという料理が認められてうれしい。三つ星を目指したいです」と宣言した。(北野 新太)
【写真】「蔦」店主の大西祐貴さん
都内ホテルで行われたミシュラン発表会。フレンチや和食などの著名な料理人が一堂に会した壇上に、たったひとりだけラーメン職人がいた。「いつかは星を取りたいと思っていましたけど、まさか今年もらえるとは思っていませんでした。やってきたことは間違いじゃなかった」。大西さんは笑顔を見せ、ピースサインで喜びを表現した。グルメガイドの代名詞として116年の歴史を誇るミシュランがついにラーメン店に星を与えた。「〇つ星レストラン」と言えば、予算数万円を覚悟するイメージだが「蔦」の「醤油そば」は850円。1000円払ってお釣りが来る異例のミシュラン店の誕生となった。ラーメン・ファンから熱烈な支持を受ける「蔦」はJR山手線巣鴨駅南口徒歩2分の場所にあり、待ち時間2時間の大行列が日常の風景と化した超人気店だ。店の象徴となる一杯「醤油そば」は国産小麦100%の自家製麺を使用。生揚げ醤油、本醸造生醤油、白醤油をブレンドしたタレにさまざまな食材から抽出したスープを合わせ、ネギ、メンマ、チャーシューなどの具材がのる。一見シンプルだが、黒トリュフのオイルとソースが添えられる個性派でもある。大西さんは神奈川県藤沢市出身。高校卒業後、父親が経営するラーメン店で修業するが「最初はあんまりラーメンが好きじゃなかったんです」。5年ほど働いた後、もともと興味のあったアパレル関連企業に転職した。ところが、バイヤーとして世界を飛び回り、さまざまな食文化に触れる中で、再びラーメンへの興味が湧いてきた。「世界各国の味を一杯のラーメンに落とし込めないかと」。眠っていたラーメンへの愛情に気付かされた。2012年1月、大西家の家紋を店名の由来として「蔦」をオープン。口コミが口コミを呼び、1年後には行列店に。昨年のミシュランでは予算5000円以内の良質店に与えられる「ビブグルマン」としてリストに入ったが、わずか1年でスターの仲間入りを果たした。「ウチのラーメンだけでなく、ラーメンという料理が認められてうれしいです。これからも他とは違うものを出して二つ星、三つ星を目指したいです」。昨年オープンした2号店「蔦の葉」も人気だ。「蔦」について、ラーメン評論家の大崎裕史さん(56)は「芸術品に近い。接客も店の雰囲気もすべてにこだわりが感じられる蔦ワールドがある」と評価。さらに「すごいのは少しずつ味を変えて進化していること。評論家泣かせな店ですよ。進化の度に2時間並ばないといけないですから」と言いながら「ミシュランの星は本当に価値があります」と快挙を祝福していた。
NHK山形、お天気お姉さんが本番中突然泣き出したのは「混乱したため」
2015(平成27)年12月2日(水)10時40分『ねとらぼ』配信
岡田みはるさんが天気予報を担当する「NHKニュース やまがた6時」
2015(平成27)年12月1日(火)、NHK山形放送局ローカルのニュース番組内で、お天気お姉さんが突然泣き出すハプニングがあった。
【天気予報中に泣き出した岡田みはるさん】
番組は18時10分から59分までの「NHKニュース やまがた6時」でのこと。番組半ばの天気予報コーナーに登場した気象予報士の岡田みはるさんが、山形県内の天気の様子を伝えようと「現在の鶴岡市の様子を見てみましょう」と進行しようとしたが、中継の画面には新庄市が映し出されていた。スタッフの指摘で慌てて言い直すも、各地の最低気温を読み上げるころには涙声になっていた。画面がスタジオに切り替わると涙をふく姿が映し出され、すぐに街の映像に切り替わるも、最後まで嗚咽は続いた。番組では最後に「お天気コーナーでお見苦しい点がありました」と謝罪したが、いったいなにがあったのだろうか? ネットではさまざまな憶測が飛び交った。NHK山形によると、「当初想定していた中継画像が違ったため混乱。それでうまくコメントを伝えられなかった」とのこと。今まで言い間違いや画面切り替えミスなどはあっても今回のように泣き出すようなことはなかったという。数日前には自身のブログで「疲れ過ぎて、ごはんが食べられない…」との書き込みもあり、心配する声が上がっていた。
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ベースボールマガジン社 分冊百科 全60巻
┃ データファイル 『日本プロレス激闘60年史』 ┃記憶に残る960の激闘をファイルせよ!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛PRO-WRESTLING DATA FILE 定価:680円(税込)
┌─――――――――――――┐ 全60巻ラインナップ!
①|2012(平成24)年 9月26日(水)|発売 第13号
└─――――――――――――┘ 掟破りの"逆ラリアット"で猪木がハンセンを粉砕!
日本プロレス激闘史 ⇒
‡1963(昭和38)年12月 2日(月) 力道山 VS ザ・デストロイヤー 東京体育館
映像◆プロレス博物館 力道山vsザ・デストロイヤー https://youtu.be/zUhSA7M9uAU
映像◆https://youtu.be/kieMsckCn18
今夜映像◆Rikidozan vs. The Destroyer NWA International Title December 2, 1963 JWA professional wrestling https://youtu.be/bQhNg3fFVtU
1963(昭和38)年11月29日(金) 調印式で沖識名がレフェリーと61分3本勝負と決定
今夜映像含◆http://www.nicovideo.jp/watch/sm9885691
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②|2013(平成25)年 4月24日(水)|発売 第27号
└─――――――――――――┘ 猪木がNWA王者ドリーと60分ノーフォールの死闘!
‡1969(昭和44)年12月 2日(火) ドリー・ファンク・ジュニア VS アントニオ猪木 大阪府立体育会館
映像◆Dory Funk Jr. vs. Antonio Inoki wrestling match NWA Title JWA https://youtu.be/2UUHrz0tAuE
映像◆日本プロレス NWA選手権試合 王者ドリーファンクJr VS アントニオ猪木 https://youtu.be/Zqd5sbkSMiY
映像◆日本プロレス NWA選手権試合 王者ドリーファンクJr VS アントニオ猪木 https://youtu.be/mm1SjWULc00
映像◆Dory Funk Jr. vs. Antonio Inoki August 2, 1970 wrestling match NWA Title JWA https://youtu.be/NKL5PwHjpgY
削除動画◆JWA - Antonio Inoki vs Dory Funk Jr. - 02.12.1969 http://youtu.be/gwv3R5e7oHs
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③|2012(平成24)年11月14日(水)|発売 第16号
└─――――――――――――┘ 馬場、NWA世界王座獲得!"世界最高峰"に到達
‡1974(昭和49)年12月 2日(月) ジャイアント馬場 VS ジャック・ブリスコ 鹿児島県立体育館
NWA認定世界ヘビー級選手権試合60分3本勝負
挑戦者ジャイアント馬場(2-1)王者ジャック・ブリスコ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10136142835
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④|2013(平成25)年 3月13日(水)|発売 第24号
└─――――――――――――┘ 力道山が"春の本場所"第1回ワールド・リーグで優勝!
‡2001(平成13)年12月 2日(日) テイオー&関本 VS 山川&金村 神奈川・横浜アリーナ
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⑤|2014(平成26)年 5月28日(水)|発売 第53号
└─――――――――――――┘ 力道山vsテーズ 日本初のNWA世界戦!
‡2007(平成19)年12月 2日(日) 三沢&秋山 VS 小橋&髙山 東京・日本武道館
************* http://www.sportsclick.jp/pro60/index.html
①http://www.sportsclick.jp/pro60/lineup/13/index.html
②http://www.sportsclick.jp/pro60/lineup/27/index.html
③http://www.sportsclick.jp/pro60/lineup/16/index.html
④http://www.sportsclick.jp/pro60/lineup/24/index.html
⑤http://www.sportsclick.jp/pro60/lineup/53/index.html
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ジュニアと猪木は2度NWA世界ヘビー級選手権をかけて戦っています。
最初は1969年12月2日に大阪府立体育会館で60分3本勝負ながらノーフォール時間切れ引き分けに終ります。
2度目は1970年8月2日に福岡スポーツセンターでの60分3本勝負で、1本目はジュニアがダブルアームスープレックスからの体固めで先取、2本目は猪木がジャーマンスープレックスホールドで雪辱、3本目は時間切れ引き分けに終ります。
3度目の対決が1971年12月9日に大阪でNWA世界戦が行われる予定でしたが、猪木が日プロ乗っ取りを企てたとして永久追放され実現しませんでした。ジュニアと猪木の2度の対決は今見ても色褪せない名勝負だと思います。しかしながらプロレスもビジネスである以上まずは相手との信頼関係が重要になります。シニアは馬場がアメリカ修行時代にメインを張っているのに控室では小さくなっている謙虚な姿を覚えていたのと、馬場が駒と大熊の契約を途中で打ち切って帰国させるのにわざわざアマリロまで足を運んで礼を尽くして筋を通したことで馬場との信頼関係が出来上がったのです。もちろん馬場のレスラーとしてのアメリカでの実績もありますが、シニアが人間馬場を信用したことがファンク一家と馬場の相互信頼の一番の要因だと思います。テリーは1980年世界最強タッグ決定リーグ戦参加のため来日した際に、新日本が開催するMSGタッグリーグ戦を『こちら(最強タッグ)が本物であっち(MSGタッグ)はイミテーション』とまで発言したのを思い出しました。この時代のファンク一家と馬場の繋がりがおわかりいただけると思います。
個人的なことですが私は馬場死去以降のプロレスは見ていないのでファンクスが新日本のリングに上がったこともその経緯も存じ上げません。申し訳ありません。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1075247940
門茂男氏のプロレス暴露本によるとデストロイヤーによる力道山のバックドロップについての証言があり力道山は腰にソリが無いが、そのまま頭から落としてくる。なので奥歯をグッと噛みしめて堪えてたとのこと。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12104088637
┏━━━━━━━━━━━━━━━┓┌─――――――――――――┐東京体育館で
┃ 力道山の過去の今日の出来事 ┃|1963(昭和38)年12月 2日(月)|インターナショナル・ヘビー級選手権が行われ、
┗━━━━━━━━━━━━━━━┛└─――――――――――――┘力道山(王者)がザ・デストロイヤー(挑戦者)を破り、18度目の防衛に成功。アントニオ猪木は遠藤幸吉と30分1本勝負で対戦し、10分57秒体固めで敗退。
映像◆http://youtu.be/kieMsckCn18
映像◆Rikidozan vs The Destroyer Part 1 http://youtu.be/dom63ZEkdnI
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参考URLhttp://igf-123da.net/archives/cat_5868.html?p=259
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8A%9B%E9%81%93%E5%B1%B1
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ドリー・ファンク・ジュニアvsアントニオ猪木 69年12.2 大阪府立体育館
「紅白歌合戦」制作費とギャラ公開!?
2013年12月02日16:11
「週刊大衆」によると・・・「新人は3万円、前人未到の出場49回を数える北島三郎でさえ50万円といわれます。これは民放の相場の3分の1以下です」こう語るのは芸能評論家の金沢誠氏。スポーツ紙の記者は「しかも、ギャラにはリハーサル2日、本番1日の拘束料と衣装代、スタイリスト代まで含まれている。かつて常連だった小林幸子や美川憲一のド派手衣装は、彼らが数千万円を持ち出していたんです。ウラを返せば、それでも十分な見返りがあったということですよ」なお、紅白歌合戦の制作費は総額で約3億円とのこと。ある芸能記者は「出演者のギャラ総額を1000万円に絞っているから、その金額で済んでいる。それなのに、昨年は約5000万円もかけてMISIAのライブを、はるかナミビアの砂漠から生中継したため、他の出演者から"なぜ彼女だけ"と大ブーイングだったそうです」(引用元:http://news.nicovideo.jp/watch/nw862082)
ギャラ総額1000万円で新人3万、大御所でも50万円ほどというのはかなり渋いですね~ でもNHKの「紅白歌合戦」への出場は大きな勲章になりますし、大きな目標にしている人も多いのでタダでも出たいという有名歌手もいそうです。
http://blog.livedoor.jp/aokichanyon444/archives/54672879.html
1964.12.2 沖縄のキンマンコ??より書き始めるヨ(=^◇^=)O♂・・・OK♂♀
Q ニンゲンカクメイって何ですの?
A 東大総長 南原繁が言い出した言葉を、戸田城聖がパクったものです。本文12行目
二郎 2015年4月6日 01:42
キキさん貴方は以下のように述べていました。
>東大教授の「人間革命」は池田先生の新人間革命の中で紹介されていますね。
よってパクリというのも間違いですね。
それは、新・人間革命 第14巻 87頁~92頁に述べられていることがわかりました。
http://www009.upp.so-net.ne.jp/yuuji-mo/HTML11.html
そして、その中のこの記述に注目してください。『戸田城聖は、南原総長が「人間革命」の大切さを述べたことを知ると、喜びを隠せなかった。それは、学会の再建を開始した戸田が、法華経や御書の講義の折などに、訴え続けてきことであったからだ。』
この記述を読んだ人は、戸田城聖が先に「人間革命」という言葉を使って、その後に南原繁がその言葉を知って感銘を受けたと受け止めるでしょう。何と卑怯なことか。創価学会が歴史の改ざんを平気で行うという体質をよく知ることのできる出来事といえるでしょう。
https://signifie.wordpress.com/2015/04/01/%e3%83%8b%e3%83%b3%e3%82%b2%e3%83%b3%e3%82%ab%e3%82%af%e3%83%a1%e3%82%a4%e3%81%a3%e3%81%a6%e4%bd%95%e3%81%a7%e3%81%99%e3%81%ae%ef%bc%9f/
井上陽水 ♪いっそ セレナーデ♪ 1984(昭和59)年12月2日(日)『ミュージックフェア』http://youtu.be/-YG3YWiceEY
サントリーウィスキー角瓶CM 80年代 https://youtu.be/k-xC_N1njRw
【懐かしいCM】 サントリー角 井上陽水 いっそセレナーデ https://youtu.be/dFJ3S1NKKr8
┏━━━━━━┓
┃ 松嶋尚美 ┃1971(昭和46)年12月2日(木) 生誕
┗━━━━━━┛基本のオセロの勝ち方を教えてやるよ 序盤は相手に多く取らせるのさ 負けて始まる そこからが本当の勝負 最後は大胆に返してやろうぜ
http://www.uta-net.com/user/phplib/Link.php?ID=138694
http://uguisu.skr.jp/othello/1-1.html
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓2013年12月2日(月)付の夕刊フジにおいて、
┃ 河野談話(慰安婦に関する談話) ┃慰安婦募集の強制性(強制連行)について
┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛河野洋平が「紙の証拠がない」と証言したことが報道された[6][7]
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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%85%B0%E5%AE%89%E5%A9%A6%E9%96%A2%E4%BF%82%E8%AA%BF%E6%9F%BB%E7%B5%90%E6%9E%9C%E7%99%BA%E8%A1%A8%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E6%B2%B3%E9%87%8E%E5%86%85%E9%96%A3%E5%AE%98%E6%88%BF%E9%95%B7%E5%AE%98%E8%AB%87%E8%A9%B1
http://www.uta-net.com/user/phplib/Link.php?ID=107 1981
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ 『ビートたけしのオールナイトニッポン』 ┃ニッポン放送
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛25:00~27:00
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|1982(昭和57)年12月 2日(木)|ゲスト小田和正http://youtu.be/prpKMcs00t0
└─――――――――――――┘
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http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%88%E3%81%9F%E3%81%91%E3%81%97%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%88%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%9D%E3%83%B3
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