神宮の杜 スタッフ日記

宮崎市の有料老人ホーム神宮の杜の日記です。
ほのぼのとした日常をブログにします

ブルーベリー

2010-07-17 15:13:15 | Weblog
7月17日

夏本番。夏は収穫が多いんですね
先週は社長がライチを収穫に出かけましたが、
今日は私もお供させてもらって高原町まで、ブルーベリー狩りに行きましたよ。
生でブルーベリー食べることも、あまりなく、ましてやブルーベリーがりも初めてです。
たくさん成っていましたが、大きさや形がかなり違い、
おいしい粒を探しながら収穫しましたよ。
ブルーベリーは目にとってもいいようです
つまみ食い効果か?気もち帰り途は視界が明るいような気がしました。
おやつの時間に間に合いましたので早速今日のおやつに
出しましたよ。
自家製のシソゼリーの上に3粒トッピングしています。
みなさんに感想をお聞きしましたらとっても
おいしいとの言葉をいただきました。
まだ、のこっているようですので他のデザートにアレンジして、
厨房で、おやつとして出すようです。
美味しい物食べて、入居者さんの視力が少しでも回復してほしいですね~