今日はヤキニクの日だと気づいた今（笑）・・・・書かずにはいられない（笑）書いてるだけで焼肉modeになってきました（苦笑）
8月29日・・・・焼肉の日( ｀ー´)ノ全国焼肉協会が１９９３年から実施しているとか！ご説明するまでもなく・・・語路合（笑）。ちなみに・・・現在の焼肉のスタイルが確立したのは・・・・1946年頃のことだそうです。現在のスタイルを確立させたのは？？一説によると？？食道園だといわれているそうな・・・・煙の出ない！ロースターだったり、肉を部位ごとに味付けをしたり！！焼いたお肉をタレにつけて食べることなど当時としては、画期的なことだったそうです。ちなみに・・・ちなみに・・・漬けダレの登場は！！食生活を大きく変える事になりました・・・。1968年、昭和43年にエバラ焼肉のたれが発売。この当時は共働きの家庭が増えてきた時代・・・・この頃にまた！ホットプレートも発売されたことで焼肉」が家庭料理として定着しはじまた頃だそうです。お店は家庭では味わえないお肉・・・過程では家族や友達とお手頃な肉をワイワイガヤガヤと食べる焼肉( ｀ー´)ノん～素晴らしい!(^^)!
#今日は何の日
