そして今日はマカロニサラダの日なんやてぇ！！ビールのお供!(^^)!弁当の端にちょっとだけ！！マカロニサラダ!(^^)!
デリア食品株式会社が制定したそうです。
この日付はマカロニサラダのマカロニの形が数字の1に似ていることから、1が「サ・ラ・ダ」と3つ並ぶ1月11日に？？？(笑)幅広い世代に愛されているマカロニサラダの魅力をさらに多くに人に知ってもらい、「マカロニサラダ」を日本の食卓に定着させることが目的の記念日。2017年（平成29年）に認定・登録された比較的新しい記念日。
ちなみに・・・マカロニサラダについて
マカロニは、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一つで、主に穴の開いた棒状のパスタを指す。語源は、イタリア語のマッケローネの複数形マッケローニ。小麦粉に塩を加えてこねた後、筒状の成形器具に入れ、圧力を加えて押し出して中空状に成形するそうです。
ちなみに・・・ちなみに・・・マカロニサラダは、茹でたマカロニを野菜とマヨネーズで和えて作る。日本ではゆで卵、短冊切りのハム、薄切りのキュウリ、ニンジン、キャベツ、リンゴ、缶詰のウンシュウミカンなどを混ぜて供する。スーパーやコンビニなどで売られる惣菜では、マヨネーズ以外にコクを出すためにサラダ油を加えることが多いそうです。まあ！！あったら食べてしまいます!(^^)!家庭のマカロニサラダやポテトサラダが一番うまい(^_-)-☆
