今日はナッツの日!(^^)!
ナッツ類の普及や需要の拡大などを目的に活動を行う日本ナッツ協会？？？？が1996年、平成8年に制定したそうです。そんな団体があるんやぁ・・・・(笑)
記念日の日付は「ナ（7）ッ（2）ツ（2）」と読む語呂合わせからであります。
ナッツは、種実類のことで、かたい皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称。一般的には木の実がナッツと呼ばれています。脂肪を多く含んでいるものは植物油の原料にも使用されているそうです。痛風にはあかんでぇ・・・(笑)
ナッツは栄養バランスが良くミネラル分も豊富。古代から保存食や、神に捧げる供物などとして貴重なものだったようです。その後、中世頃までは高級嗜好品だったが、現在では日常的な健康食品として広く好まれています。
その種類にはアーモンドやクルミ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、カシューナッツ、ブラジルナッツなどがある。なお、ピーナッツもナッツとして扱われるが、厳密にはナッツに属さない豆類なんだそうですよ！！！しかし柿ピー最高です(笑)
