無印良品の平ざる

昨日購入した、平ざる！

昨夜、ラーメンの湯ぎりしたらとても良かった。

何故なら、今まではこのパンチングのざるを使用↓

洗いやすいけど、水切りは完璧ではない。

思い切って処分しました。

そして今日は、平ざるで蒸し野菜をしてみました。

フライパン使用。

ちょっと時間かかるけど、蒸籠代わり使えそうです。