大判焼き

偶に食べたくなる、中にあんこが入った和菓子の大判焼き。

外出先で食べようと、白あん1個を購入。
（いつも白あんは買わないが、敢えて白あんにしてみた。）

しかし食べている間がなく家に持ち帰り。

んがっっっ、包みを開けたらちょっと潰れていた。|||（￣▽￣；|||
バッグの底にいってしまっていた。（汗）

で、ちょっと形を整えてみた。（≧∀≦）




一般的には 「大判焼き」、「今川焼き」 と言うそうですが、
地域によって様々な呼び名があるのですね。

昔からうちの両親は、 「甘太郎」（焼き） と言っていたので、
大きくなるまで、「大判焼き」、「今川焼き」 という呼び名は知らなかった。
自分で買う事もなかったですし。



親が初詣でに行った帰り（朝の暗いうちから行っていた）、
必ず箱詰めで沢山の 「甘太郎」 を買って来ており、
私達が起きると、どの甘太郎食べる？、と言っていた。（；＾.＾Ａ
　
どんだけ、甘太郎が好きなんだよ～（爆）



父が亡くなって以来、家族は思い出した様に1個から数個買う程度になった。

そんなこんなで、偶に食べたくなるのは、
私の中で、懐かしい和菓子だから、という感じかな。