本郷ライダー専科ブログ

玩具に拘らず日常気になった出来事等

やっぱり小市民・・

2009年12月01日 | 不定日記
もう数ヶ月前ですが
比較的近所(車で7~8分)に高級(そうな)ケーキ店が
オープンしてました~

お店の名前は
『Patisserie FIGLIA(フィリア)』
http://figlia.deca.jp/index.shtml

パテシエはいろんな賞とってるお方で・・ざっと

1996 クープ・ド・フランス予選 特別賞
1997 フランス・シブナーレ杯 銀賞
1998 ルクサンド・グラン・プレミオ 優勝。
  マンダリン・ナポレオン国内予選 優勝。
  シャルル・ブースト国内予選 銀賞 。
1999 フランス・ベルギーに渡り研修
   マンダリン・ナポレオン世界大会 日本代表として出場 準優勝 。
2009 念願のお店「フィリア」を札幌市の明日風に開業。

あと TVチャンピオン・クリスマスケーキ大会にも出場!

なので値段が高いような気がして
なかなか行けませんでしたが
思い切って日曜日に家族4人で来店してきました!

買ったのは

ロールケーキ 1本
シュークリーム 4個
ショートケーキ系4種(チョコショート・ムース系3種)

見かけはとても綺麗で、お値段も思ったほど高い設定じゃなかったので
安心して買えて期待ワクワクで家族4人で食べました~

でも・・正直・・不二家のケーキが美味しいと思う小市民の我家には
合わない味でした(>_<)

とにかくリキュール(アルコール系)が強すぎてケーキだけで
酔ってしまいそうな感覚と
ケーキなのに『甘くない』というのが駄目でした~

特に嫌だったのがシュークリームの皮・・・
わざとなんだろうけど表面の焦げた感じがパリパリ感を
出しているでもなく苦いだけで、
カスタードも甘みが足りませんでした(バニラビーンズは入ってるけど)

ロールケーキはスポンジが昔売ってた
小判型カステラを思い出す味でした(笑)

まあ・・でもこういうのが好きな方はいるんだろうな~と
素直に思いますので
我家的には☆1個だけど☆2個にしておきます~(笑)
コメント
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