大忙しの一日でした 味噌づくりの準備

いいお天気です　眩しい日差しの中

自転車走らせ　H公民館へお習字のお稽古　終わって歯医者さんの

予約が入っていたので　軽く食事済ませ歯磨きをしてマタマタ自転車で

駅前の歯医者へ　痛くも痒くもない歯です　根元の方に虫歯が・・で

治療してもらいました

途中スーパにより　夜のおかずを(お刺身盛り合わせ)を買い求め

帰って来ました

近くの小３の孫娘が　今日から学級閉鎖になり退屈しているみたいで

おばあちゃん来て～～のメール

お風呂入るのを見届けてから　帰って来ました

明日　おばあちゃん宅へ行ってもいい？　いいよ

昨日の夜から　大豆を鍋にたっぷりの水に付け込んでいました

帰って来てから沸くまで強火　後中火でたき灰汁を取りながら

マメがお水から顔を出さない様にコトコトと焚き上げます

お味噌にするので手でグニャと潰れるようになるまで柔らかく

時間をかけて焚き上げます　後蓋をして明日潰します

丁度いいわ　3年生の孫に手伝ってもらおう