「炊飯器」持ってません！

 

 

知り合いから、玄米を、どうやって炊いてるのか

質問が着た。

 

玄米は、かならず、一昼夜、水に浸しておきます。

　　（そのあと、ざるに上げて穴開きのビニール袋をかぶせると

　　　発芽玄米が作れます。）

これは、今は、ほとんど、していません。

 

、、、で、私は、もう１５年位？もっとかなぁ～～

炊飯器がありません。

 

３層構造の「ビタクラフト」と、云うお鍋で、

野菜も水なしで、茹でられるお鍋で

（水にビタミンが溶け出すことがないので、味も濃く、美味！）

３０分位で炊けます。

慣れると、「おこげ」も、きれいに作れます。

（初め強火で５分！極々弱火にして３０分！蒸らし５分　４合の場合）

 

久しぶりに、白米を炊いたけど、

「美味しいおこげ」も、出来て、食べ過ぎました。

しかも、少量の２合位でも美味しく炊けます。

さらに、計る物が何でも、同量の水を入れればいいので

サバイバルに強い！

お勧めです。

 

しかも、場所を取る炊飯器がいらない。

シンプルな台所用品が、理想です。

 

それゆえ、精米機も、すごく迷いましたが、

結果オーライです。

 

　　　　　精米機に続き、宣伝費は、貰っていませんよ！

 

 

 

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