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ちいちゃん今日もウトウト・・

平成4年4月生まれのおばあちゃん猫
ちいちゃん、平成25年7月31日・・
お空にお引越し。

ご飯のお供

2025年01月30日 | ウマ!早!Cooking
本日は我が家の常備食
 
ご飯のお供を・・
 
 
材料は
 
納豆  3パック
人参(やや小ぶり)1本
麹  100グラム
乾燥ひじき 5グラム
乾燥刻みコンブ 5グラム
しょうゆ 大さじ4
酒・みりん 各大さじ5
白ごま 大さじ2
(すりごまでもいりごまでもどっちでもええで~)
あれば 青のり 好きなだけ
かあちゃんは風味がよくなるけんちょっと入れる
 
 
母ちゃんが使ってるのはこれじゃけどな
 
鍋に醤油・みりん・酒を入れ
そこに細切りにした人参
ひじき・こんぶをいれ
ひと煮立ちさせる
 
少し冷めたらほぐした麹を入れ混ぜる
 
さらに冷めたら納豆を入れ
ごま
青のり入れて出来上がり~
 
麹が少し硬くてもよければすぐにでも食べれるけど
 
冷蔵庫で一晩おいたら!さらにウマウマ~
 
体に良いものしか入ってないけんな!
 
これがうんまい!!
 
― おまけのワンニャンとか ―
 
 
朝はいつもここでまったり~
 
 
はな・・
 
今朝はおこたではなく
ここじゃった・・
 
 
こうちゃん・・
りんとも・・
 
 
バルとも・・
 
 
もちろん
しーとも仲良しなんじゃけど
 
くーちゃんとは、仲悪いんよな~
 
そんなこうちゃんの仕業だとおもわれる・・
 
 
シンクの足跡
 
じゃけん・・
 
 
仕事に行く前は
 
シンクを拭き上げんといけん
 
とゆーーー案件(笑)
 
忙しい朝なんじゃけどな。。。
 
byカバ丸1号
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ニンジンを (ぐり)
2025-01-30 19:29:51
もらっていますなかなか消費が追いつかない作ってみたいです
ありがとうございます。
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Unknown (kabamaru1)
2025-01-30 21:59:13
ぜひ!作ってみてください!ほんとに美味しいですから。これだけでご飯食べれます(^^)
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