（次は画像付きで書きます）
□実験条件 室温：約２９度
湿度：約２０度
［動機］
土の中の微生物がどのような条件でようぶんを分解しているのかが気になったから。
［材料］
薬包紙20mlメスシリンダー50mlビーカー200mlビーカー100mlビーカー500mlビーカー薬さじ
ガラス棒 デンプン ヨウ素液 蒸留水 畑の土 100mlメスシリンダー
スポイト
□□ 実験１ □□
目的
土の中の微生物は常温と低温ではどちらのほうが増加しやすいか。
方法
① 蒸留水100mlに畑の土50gを加え、土水を作る。
② ①の土水を不織布でこす。
③ ②から二つのビーカーに20mlずつ入れる。
④ 蒸留水200mlにデンプン0.1gを加えレンジで温め完全に解けたら、冷ましてデンプン液を作る。
⑤ ③の土水に④のデンプン液を20mlずつ加える。
⑥ 一方は冷蔵庫(6.7℃)に入れ、もう一方は室温 (29度)と同じ暗いところで一日おく。
⑦ 次の日、⑤から4mlずつ取り、ヨウ素液を0.5ml入れる。
結果
常温・・・・褐色
考察
低温の所よりも、常温の所の方が微生物が増加しやすく、よりデンプンを分解する。
低音にした溶液よりも常温の溶液のほうが微生物が増加しやすいため、たくさんのデンプンを分解したのではないか。
□□ 実験２ □□
目的
土の中の微生物は常温と高温ではどちらのほうが増加しやすいか。
方法
① 蒸留水100mlに畑の土50gを加え、土水を作る。
② ①の土水を不織布でこす。
③ ②から二つのビーカーに20mlずつ入れる。
④ 蒸留水200mlにデンプン0.1gを加えレンジで温め完全に解けたら、冷ましてデンプン液を作る。
⑤ ③の土水に④のデンプン液を20mlずつ加える。
⑥ 一方は加熱し、もう一方は室温 (29度)と同じ暗いところで一日おく。
⑦ 次の日、⑤から4mlずつ取り、ヨウ素液を0.5ml入れる。
結果
常温・・・・褐色 常温の溶液ではデンプンがよく分解されていたが、煮沸した溶液ではあまりデンプンが分解されていなかった。
高温・・・・青紫
考察
煮沸した溶液よりも常温の溶液のほうがデンプンが分解されていたので、デンプンの分解には微生物が関係しているとわかった。
□□ 実験３ □□
目的
土の中の微生物にデンプンを与えるとデンプンはどのように変化していくか。
方法
① 蒸留水100mlに畑の土40gを加え、土水を作り２つのビーカーに分ける。
② 次に、２つのビーカー蒸留水100mlをそれぞれ入れ、デンプン0.6g、0.8gをそれぞれのビーカーに加えデンプン液を作る。
③ ①の2つの土水に②で作った2つのデンプン液を20mlずつ入れる。
④ ③を一日おいて、③の2つのビーカーからそれぞれ4mlずつ取り出してヨウ素液を0.5ml入れる。
⑤ ④の作業をデンプンが分解されるまで毎日続ける。
結果
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0.6％
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0.8%
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1日目
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赤紫
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青紫
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2日目
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薄い赤紫
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赤紫
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3日目
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褐色
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薄い赤紫
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4日目
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褐色
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褐色
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1日目は、どちらも分解されていなかったが、日にちがたつにつれて、色が薄くなっていった。0.8よりも薄い0.6の方はすぐに分解されていったが、濃い0.8の方はデンプンが完全に分解されるまでに時間がかかった。
考察
土の中の微生物によって、デンプンが分解されていった。4日間で徐々にデンプンが分解された。デンプンの濃度が薄いとすぐにデンプンが分解されるが濃いときは完全にデンプンが分解されるまでに時間がかかる。なので実験ではデンプンを微生物が徐々に分解しているということがわかった。
□□ 実験４ □□
目的
どれぐらいの食塩水の濃度の時に微生物が活発になりどれくらいのデンプンを分解するか。
方法
① 蒸留水200mlに畑の土100gを加え、土水を作る。
② ①の土水を不織布でこす。
③ 1％、3.5％、7％、14％の食塩水を作る。
④ ③で作ったそれぞれの食塩水20mlに①の土水を20ml混ぜる。
⑤ 蒸留水200mlにデンプン0.1gを加えレンジで温め完全に解けたら、冷ましてデンプン液を作る。
⑥ ④にデンプン液を20mlずつ加える。
⑦ 微生物を活発にさせるために一日おく。
⑧ ⑦で作ったそれぞれの液から、4mlずつ取り、ヨウ素液を0.5ml加え結果を見る。
結果
3.5％が一番反応し、ほかの濃度は反応が薄かった。
考察
食塩水を加えると蒸留水だけを加えるている時よりも微生物が増加しやすくなりデンプンをたくさん分解したと考えられる。
