熊肉

お正月は特にイベントも無かったので、珍しい事をしようと相談して熊肉を食べに出かけた。
白山市のスキー場近くにあるホテルで日帰り入浴とランチに出発
イノシシの味噌焼き、熊肉のたたき、イワナの串焼きを堪能
熊肉は硬かったけど好きな味でした