鷲津駅 居酒屋わらしべに行ってきました

旅行初日の夕食は東海道本線鷲津駅近くの居酒屋わらしべさんです

浜名湖の南西側と行ったらイメージつきます

こちらは津本式血抜きの刺身を提供する居酒屋です

浜名湖だけにウナギも有名、こちらはパンダの模様をしたパンダウナギを飼育している水槽です

パンダの模様をしていたのが幸いし食べられずに済みました😅

たまに体を出していましたがパンダと、いうほどの柄ではなかったですけどね😂

おすすめで頼んだ刺身盛り合わせ

津本式血抜き以前から気になっていたんだよな〜

お味は・・・

うまいです、特にカンパチがよく熟成してました

臭みなくねっとりとしています、血が残った状態でここまでねっとりなるくらい寝かせたら臭みがでますがこれは下ごしらえ完璧です🤭

あとはメヒカリの唐揚げ

写真忘れたけどだし巻き卵や手作り豆腐、茄子の煮浸しやサラダ等等を食べ尽くし飲み物含め約1万円

1人5000円でした、チェーン店にはない味わいでアタリの個人居酒屋に出会うとホントにテンションあがりますよね🤭

是非また行きたいなあ