アラフィフのキャンプ好き日記

夏らしい食べ物

毎日ほんとーに暑くて暑くて、冷蔵庫の中をチェックして余り野菜でピクルスを作りました。
なんせ超簡単ですから(笑)でも実はもうなくなりそうです(汗)
使ったのは玉ねぎ、プチトマト、キュウリ。あれば黄色いパプリカを入れたらもっとカラフルだったかも。
レシピ本(こんな簡単でも一応作り方をチェックしたw)には、冷蔵庫で1~3カ月は持つ、
と書いてあったけど、お酢に漬けてるからか結構長持ちするものなんですね。





こちらは見ての通り、かき氷ですが、ただのかき氷じゃありません。
だって、だって、1杯1040円のかき氷ですからーーーーーー

リゾート地のホテルラウンジで提供している自家製ジンジャーエール(1040円)を使ったかき氷。
取材の時間が空いてしまって、暑くて時間をつぶせず、物は試しと頼んじゃいました。
めっちゃゼータクなかき氷ですよ。。。

コメント一覧

カイルア(管理人)
ご無沙汰です(!)
その後落ち着かれましたでしょうか。
お味は、夏向けのさっぱりした味がします。
トッピングのショウガとライムがアクセントですね。
ただ、かき氷ではない自家製ジンジャーエール(やはり取材で飲んだことがあり)の方が、トウガラシや胡椒を利かせたスパイシーさが際立ち、後々までさわやかな余韻が残るような気がしました。
ゆきんこ
暑いね
おひさです。

めちゃくちゃ贅沢なかき氷~お味は?
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