kaitouwa's blog 「オ・リ・ガ」

思いつき・臨機応変・学習能力!

旬!旬!旬!

2015年09月09日 | 美味しい話
「天高く馬肥ゆる秋」とは、良く言った物で、秋は人間も肥えてしまいそうです。

だって、清々しい気候に併せ…



新ジャガ…



新とうきび…



朝採れた秋刀魚…

と、来れば…



新大根(おろし)…

何もかんも無いっしょ…。

旬のオンパレードで、我が家の食卓はまかなわれています。
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腑抜けの旅

2015年04月24日 | 美味しい話


今日のご馳走!

私的にこれでgrand slamですな!

今回のご馳走は!

これにて腑抜けの旅は終了です!
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腑抜けの旅

2015年04月23日 | 美味しい話


今日のご馳走!
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腑抜けの旅

2015年04月22日 | 美味しい話


今日のご馳走!
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腑抜けの旅

2015年04月21日 | 美味しい話


今日のご馳走!



と、お土産!
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初物

2015年04月14日 | 美味しい話




2枚目の写真はクレソンです!

1枚目のこれは何でしょうか?

美味しいんですよ!

でもこれ何?
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久し振りに根室!

2015年03月23日 | 美味しい話
2日続けて美味しい話になりますが…

根室と言えば、結構有名な食べ物がありますよね。

エスカロップとか…

焼き鳥弁当とか…

でも私的に根室と言えば…



ホームラン焼き!

そして…



オランダ焼き…

の"みみ"!

オランダ焼きその物やエスカロップはメジャーなので根室以外でも手に入りますな。

でも、「みみ」は、工場に行かなければ手に入らないですし、ホームラン焼きに至っては店の場所を教えて貰っても多分判らないと思われる店構えで販売しているんですよ!

加えて「みみ」は、必ず有るとは限らないんですよ!

まあ…

焼き鳥弁当も根室じゃなければですけどね…。

レアな感じが半端無いでしょ!

根室に行った時には是非ご賞味有れ!

そして、お土産には最高です!
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合わせ技!

2015年03月22日 | 美味しい話
あるテレビ番組で放送されていたんですがね…。

動物性の出汁と植物性の出汁をバランス良く合わせて摂ると数倍美味しくなる!

って言ってました…。

ならば、これでどうだ!



熱燗に「スルメ」と「昆布」を入れてみました。

本当の本当になんんんんんまら旨いから!

ただ、熱燗て言えないような全く違う飲み物になってしまいますがね。

でもお酒に変わりは無いので、酔いますよ。

写真に写っているとおり、酢の物で口の中をサッパリさせながら戴くと…

飲み過ぎ間違え無しですは!
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忘れてた!

2015年02月24日 | 美味しい話
そう言えば、旬の美味しい物が我が家に届いていたんです!



仕事仲間で悪戯大好き爺から、ワカサギが届きました!

先日の土曜日!

ナマラ旨かったから!
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高級おつまみ

2015年02月12日 | 美味しい話
珍しく、そして美味しい酒のつまみを見つけました!



私の記憶が正しければ、子供の頃はそれ程珍しくなく戴いていた記憶がありますな。



当然、今の御時世ですから鯨は稀少ですよ。

そして…



この量にして…

値段もビックリです…。
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