お酒に合うメニューと常連だからわかるこだわり。

ピョコピョコ～出動！
角打ちのかわいい…
ひよ子達。(^○^)

おつまみ皿の隣近所に、たたずむ…
ひよこ～♪

かわいいね。

お客様から聞こえる囁き声。

そんな、ひよこが
応援する
おつまみが…どのようにして
生まれるのか？
知りたいですよね。

新しいメニュー

新しいお酒も～
スタッフみんなで

試行錯誤して、、提供しております。


当然、没メニューも多く(-_-;)
かなり、大変です。

作っては、試食、作っては試食…
の繰り返し。


なかなか、満足メニューができないのが
現実。

この店しかない、美味しいメニュー
をどれだけ造れるのか？

店主だけの好みだけで、味付けしてないか！
この二点に絞って完成されたメニュー




それが、お財布に優しい。(^○^)
角打ちだけのおつまみなのです。

一工夫、二工夫、
三までは、行かないまでも～
やれる範囲の満足メニューを
皆様に、提供したいと…
思います。

これからも、角打ちを宜しく
お願いいたします。

m(__)m