UirouEarth~別館~

本家のUirouの地球の別荘みたいなものであります(^^)/

2023-05-17 | 日記
突然の出来事で格闘する1日

どへっ

やっと蘇生しつつある

気分転換にもなった用事

ただ外は蒸し暑かった

やっと今さっき最低限整い、作業一旦停止⏹

疲れた~

そこに舞い込むTakamiy Movie💓\(^0^)/💓発売日72枚目シングル

聞きまくる予定が〜とんでもない作業で潰れてしまいましたが…明日は聴けるかしら

発売日〜発売日〜♪


ブリオッシュ

2023-05-17 | 日記
平日の問い合わせが一つ一つ増えて・・・

あっちこっちに電話問い合わせ状態になる午前中

お洗濯しながら、すらすらと解決して行って良かった

早く終わったので〜フランスTVを見ていたら

流石フランス料理番組です

ブリオッシュの作り方

ちょっと〜お店が開ける位美味しそうなブリオッシュ🥐レシピ

レベル高いですよーお料理番組見ていても本格的です

日本のちょっと炒めるだけだの混ぜただけだの10分で出来ちゃうだのおままごとのようなお料理ではなく、本格的Cookingやお菓子レシピ

3大世界料理に君臨する国の番組でした

日本にも以前和食料理人プロのお料理番組が有りましたけれども。

ブリオッシュの生地って、パン生地じゃない、タルト生地じゃないの違いがへぇ~っ

そっかぁ〜みたいな(笑)

タルト生地もパン生地も自分で作った事があるのでそれぞれが分かっていても、ブリオッシュの生地がまた違う事に発見🙌