辻堂しらすさんへ

辻堂しらすさん、コメントありがとうございます。

お褒めの言葉、ありかだく頂戴します。

因みに、獲れる場所によって混じり物いたり、食べてる餌によっていろいろあります。
藤沢、茅ヶ崎で獲れるしらすも、こちらと同じです。
仕上げの質は、いろいろですが自信を持って提供しているので、褒められると嬉しいです。

これからも、ご期待にそえる様に精進しますので宜しくお願い致します。

お知らせ

来週の、14,15日はお祭りの為休みます。



しらすは、本日も厳しい漁でした。
辛うじて顔見れる程度です。